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全国から選りすぐった鮮魚と本まぐろが自慢
詳細は料理ページへ
鮮度や産地にこだわった刺身やお寿司などの海鮮料理をご用意! ほど良い脂にとろけるような甘みを感じられるまぐろの王様「本まぐろ」をはじめ、 鮮魚バイヤーが厳選したおすすめ鮮魚を贅沢に盛合わせた「刺身盛合せ」や上品な甘みと旨味が味わえる安全安心な「国産サーモンの刺身」などぜひ一度お試しください!
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【期間限定】旨辛熱々!定番から最近注目のコリアングルメまで大集合♪【韓国グルメフェア】
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【4/17(木)~】2種のチーズがとろっと熱々の「チーズトッポギ」や、しっとり柔らかな豚肉と甘辛いチシャ味噌を野菜で包む「ポッサム」などの韓国グルメが期間限定で登場!さらに辛いもの好きには「チュクミポックム」やつるつる食感&ピリっと旨辛の「ビビン麺」もおすすめ!あなたのお気に入り韓国グルメを見つけて下さい♪
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さかなや道場自信の刺身!!
仕入れから皆様への提供まで自信をもってお送りします!
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普段使いでも使いやすいリーズナブルな価格設定!
定番のカルビ、ロース、ハラミはリーズナブルに!当店自慢の特選厚切り牛タンは超芯タン使用でコスパ抜群!さらにオリジナルメニューも充実で、上州軍鶏や、国産ホルモンなど、多種ご用意!さらに居酒屋と併設なので、ドリンクの種類も充実してます!
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ポッサム (2~3人前)
1,428円(税込)
ポッサムは韓国語で「包む」という意味です。その名のとおり、ポッサムは好みの具材を包んで楽しむ料理となっています。しっとり柔らかな豚肉をたっぷり野菜に包んでお召し上がりください。
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チーズトッポギ
812円(税込)
もちもちのトッポギに甘辛いコチュジャンソースを絡めて、とろけるチーズをたっぷりのせた人気料理です。
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ヤンニョム唐揚げ (1本)
438円(税込)
クセになる甘辛×チーズソース
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Gyu風味ポテトフライ
625円(税込)
ビーフの旨みがモ~!たまらん!
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ビビン麺
988円(税込)
やみつきピリッと旨辛
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チュクミポックム
988円(税込)
プリプリ食感のイイダコを甘辛いタレで炒めた韓国料理です。甘辛だけど後からしっかり辛い味付け。おつまみにピッタリです!
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イカフェ
878円(税込)
魚介と生野菜をコチュジャンベースに酢を加えたタレで和えたものです。よく混ぜてお召し上がりください。
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生マッコリ (グラス)
438円(税込)
◇750mlボトル:1758円(税込)
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百歳酒 (グラス)
548円(税込)
◇ハイボール:548円(税込) 生のまま米を粉状にして発酵させて10種のハーブをブレンドした韓国の伝統酒。ほんのり甘くまろやかな味わいです。
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自家製〆鯖 三昧
1,538円(税込)
3種の味わいを楽しむ
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炙りまぐろハラモユッケ
658円(税込)
卵を絡めてお召し上がりください。
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低温調理 鶏ももの香味ソースがけ
658円(税込)
※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。
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黄金カレイの唐揚げ
768円(税込)
骨まで食べられるように揚げますのでお時間をいただきます。
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海鮮もずく
548円(税込)
沖縄県産もずくに海老、イタヤ貝をのせオリジナル三杯酢をかけました。
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宮城県塩釜より水野蒲鉾の白身魚のさつま揚げ/ザクっときゅうり 各
438円(税込)
※画像は宮城県塩釜より水野蒲鉾の白身魚のさつま揚げです。
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やみつき塩だれネギ/うずらの煮玉子/貝わさび 各
438円(税込)
※画像はやみつき塩だれネギです。
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チーズカリカリ揚げ/子持ちししゃも(樺太ししゃも) 各
438円(税込)
※画像はチーズカリカリ揚げです。
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本まぐろ2種とねぎとろの盛合せ
1,978円(税込)
※ねぎとろは本まぐろではありません。
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希少部位 まぐろハラモのレア焼き おろしポン酢(レギュラー)
1,978円(税込)
◇ハーフ:988円(税込) まぐろのハラモをレアステーキ風に仕上げました。 ※画像はレギュラーサイズです。
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本まぐろ鉄火巻き<細巻き>
625円(税込)
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本まぐろ2種盛合せ
1,505円(税込)
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本まぐろの赤身刺身
1,098円(税込)
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本まぐろの中トロ刺身
1,428円(税込)
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希少部位 まぐろハラモのレアカツ串
548円(税込)
さっぱりおろしポン酢、いくらがアクセントのタルタルソース。2種類の味でお楽しみください。
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まぐろ尾の身の油淋ソース
768円(税込)
まぐろは常に尾ビレを動かしているため、しっかりとした肉質が特徴です。
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希少部位 まぐろハラモの鉄火巻き(レギュラー)
878円(税込)
◇ハーフ:515円(税込) ※画像はレギュラーサイズです。
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本まぐろ入り刺身7点盛合せ
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◇3貫盛り:3188円(税込) ◇2貫盛り:2198円(税込)※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。※サーモン・〆鯖は、炙りになる場合がございます。
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本まぐろ入り刺身5点盛合せ
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◇3貫盛り:2528円(税込) ◇2貫盛り:1758円(税込)※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。
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本まぐろ入り刺身3点盛合せ
1,098円(税込)
※画像はイメージです。
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国産サーモンの刺身 三種の食べ方で
1,428円(税込)
程よい甘みと上品な旨味。《陸上養殖で環境に優しい》安全管理がされた養殖施設内で育成するため、安心してお召し上がりいただけます。程よい甘みと上品な旨味が味わえます。
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鮮魚の刺身3点盛合せ/真蛸の刺身
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◇鮮魚の刺身3点盛合せ:1428円(税込)/◇真蛸の刺身:878円(税込) ※画像は鮮魚の刺身3点盛合せです。※入荷状況により内容は異なります。
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海鮮なめろう/本日の刺身/本日のゴマだれ鮮魚 各
768円(税込)
※画像は海鮮なめろうです。
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兵庫県室津産 牡蠣 1個
658円(税込)
旨みたっぷり、プリプリな食感。
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鶏のせせり焼きおろしポン酢/クリームチーズチャンジャ/瀬戸内レモン味クラゲ/海鮮もずく 各
548円(税込)
※画像はクリームチーズチャンジャです。
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かに味噌/ホタルイカの燻製/酢もつ/ごぼうの唐揚げ 各
515円(税込)
※画像はかに味噌です。
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自家製炙り〆鯖
768円(税込)
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自家製〆鯖 三昧
1,538円(税込)
〆鯖、炙り〆鯖、とろろ昆布のせの3種の味わいです。
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海ぶどう/日本海産 ホタルイカの沖漬け/板わさ/のり天牡蠣醤油 各
548円(税込)
※画像は日本海産 ホタルイカの沖漬けです。
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炙りベーコンと玉子のシーザーサラダ(レギュラー)
988円(税込)
◇ハーフ:548円(税込) 6種チーズのシーザードレッシング カリッと炙ったベーコンを乗せたサラダに、たっぷりとチーズをかけました。※画像はレギュラーサイズです。
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海鮮サラダ(レギュラー)
1,098円(税込)
◇ハーフ:592円(税込) 赤じそ和風ノンオイルドレッシング 老舗の醤油屋が作った赤じそドレッシングをかけました。※画像はレギュラーサイズです。
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おつまみ各種
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◇ザクッときゅうり:438円(税込) ◇ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆:515円(税込) ◇さくさく長芋:515円(税込) ◇冷やしトマト:515円(税込) ◇なすの浅漬け(1本):548円(税込) ※画像はザクっときゅうりです。
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馬刺し
768円(税込)
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馬刺しユッケ
768円(税込)
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串焼き5種盛り(タレ・塩) 各
1,153円(税込)
◇単品(鶏もも串/鶏皮串/鶏ぼんじり串/鶏はらみ串)各1本: 218円(税込) ◇手造りしゃもつくね串:295円(税込)※画像はイメージです。
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九州産 大きなアジフライ
988円(税込)
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旨塩からあげ(4個)
878円(税込)
◇2個:482円(税込) 【第13・14回 日本唐揚協会からあげグランプリ(塩ダレ部門) 金賞からあげ】※画像は4個です。
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手羽先の唐揚げ 1本
196円(税込)
【第14・15回 日本唐揚協会からあげグランプリ(手羽先部門) 金賞】※画像はイメージです。
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たこの唐揚げ/日本海産 南蛮海老の唐揚げ 各
658円(税込)
※画像はたこの唐揚げです。
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ごぼうの唐揚げ/一口いももちバター 各
515円(税込)
※画像は一口いももちバターです。
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鶏なんこつ唐揚げ
625円(税込)
1羽で1個しかとれないヤゲン軟骨を使用。
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ポテトフライ(レギュラー)のりしお・塩 各
625円(税込)
ポテトフライ塩◇ハーフ:361円(税込)
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特大縞ほっけ(一尾)
1,538円(税込)
◇ハーフ:878円(税込) 圧倒的食べごたえ特大サイズ!!※画像は一尾です。
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赤魚の炙り焼き/エイヒレ炙り焼き 各
658円(税込)
※画像は赤魚の炙り焼きです。
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ピーチシャークのタルタル南蛮
658円(税込)
宮城県水揚げのヨシキリザメピーチシャーク使用。
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鹿児島県産 うるめ鰯の丸干し/いか串(1本)/子持ちししゃも(樺太ししゃも)
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◇鹿児島県産 うるめ鰯の丸干し:328円(税込)/◇いか串(1本):295円(税込)/子持ちししゃも(樺太ししゃも)438円(税込) ※画像は鹿児島県産 うるめ鰯の丸干しです。
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鶏もも西京焼き
878円(税込)
しっとり香ばしいこだわりの鶏もも《自社加工》仕入れから製造まで一括で。チムニー(株)自社加工場や関連工場にて、独自の製法やこだわりの味付けに仕上げています。
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豆冨の揚げ出し とろろ昆布のせ
548円(税込)
出汁を吸ったとろろ昆布が熱々の豆冨に絡みます。
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三つ葉香る沖縄県産もずく天ぷら
548円(税込)
沖縄県産もずくを一口サイズのかき揚げにしました。
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黒豚の一口餃子(10個)
658円(税込)
◇5個:405円(税込) 鹿児島県産黒豚
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ふんわり山芋陶板
845円(税込)
国産山芋を使用。
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さきいかの天ぷら
658円(税込)
噛むたびに広がるさきいかの旨味は、お酒がとまらない逸品
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牛サガリ一口スタミナステーキ
1,648円(税込)
旨みの強い希少部位。牛一頭から少量しかとれない希少な「牛サガリ」。柔らかな肉質と旨味を楽しめる肉好きにはたまらない部位。シェアしやすい一口ステーキにしました。
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超あらびきウインナー鉄板焼き(6個)
878円(税込)
◇3個:515円(税込) 食べごたえのある「超あらびき」 ※画像は6個です。
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いかたっぷり揚げチヂミ/あさりバター
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◇いかたっぷり揚げチヂミ:988円(税込)/◇あさりバター:768円(税込) ※画像はいかたっぷり揚げチヂミです。
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胡麻たっぷりピリ辛汁なし担々麺/もちもち太麺焼きそば 各
768円(税込)
※画像は胡麻たっぷりピリ辛汁なし担々麺です。
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戸隠そば/かに味噌焼きおにぎり
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◇戸隠そば:658円(税込)◇かに味噌焼きおにぎり:438円(税込)※画像はかに味噌焼きおにぎりです。
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だし茶漬け(鮭・梅昆布) 各
548円(税込)
※画像は梅昆布です。
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ご飯セット(ご飯・みそ汁・漬物)
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◇ご飯(普通盛り):405円(税込)◇ご飯(大盛り):515円(税込)◇ご飯(小盛り):350円(税込)※画像はイメージです。
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鮭といくらのチャーハン/鶏もものガーリックチャーハン
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◇鮭といくらのチャーハン:878円(税込)/◇鶏もものガーリックチャーハン:845円(税込)
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にぎり寿司(5貫)
878円(税込)
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ねぎとろ巻き/トロタク巻き/まぐろハラモの鉄火巻き(レギュラー) 各
878円(税込)
◇ねぎとろ巻き/トロタク巻き/まぐろハラモの鉄火巻き(ハーフ) 各:515円(税込) ※画像はまぐろハラモの鉄火巻き(レギュラー)です。
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八天堂の抹茶クリームとわらび餅
658円(税込)
《八天堂》昭和8年創業、広島みはら港町「八天堂」の大人気商品「くりーむパン」の抹茶クリームをたっぷり使用。抹茶の豊かな香りとまろやかな味わいが楽しめる「くちどけ」の良いクリームです。
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バウムクーヘンブリュレ バニラアイス添え
548円(税込)
バウムクーヘンに砂糖をかけ軽く焦がしました。バニラアイスと一緒にお召し上がりください。
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花畑牧場 カタラーナ
482円(税込)
ほろ苦いカラメルと濃厚カスタードが味わえるアイスデザートです。
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懐かしの玉子プリンとバニラアイス
658円(税込)
岡崎おうはん(地鶏)の卵を使ったどこか懐かしい玉子プリンです。
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バニラアイスクリーム
438円(税込)
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【2名様からご利用可能な個室席】デートや仕事帰りのカジュアルな飲み会などにおすすめ。明るくにぎやかな店内は、お誕生日やご友人との飲み会にもおすすめです。さかなや道場こだわりの料理と厳選したお酒をゆっくりお楽しみいただける寛ぎ空間となっております。
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【最大50名様までご利用可能】<10名以上・20名以上・30名以上用途に応じた個室有>掘りごたつのお座敷をはじめ、人数や用途に合わせたお席をご用意可能です。歓迎会・送別会など各種会社宴会や、同窓会、二次会など様々なシーンにご利用いただけます。大人数でのご宴会もお気軽にご相談ください。
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【飲み会や宴会にもおすすめ】開放的かつ居心地の良い個室席や雰囲気抜群の掘りごたつ席は、ご宴会や女子会など、中規模宴会におすすめです。2時間飲み放題付きのコースや幹事様にもお得なクーポンなど、ご宴会向けのサービスを各種ご用意しております。
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
格子戸で仕切られたテーブル個室席です。
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個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
喫煙
4名様までご利用可能な半個室。
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個室24名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
最大24名様までご利用可能な掘りごたつ個室。
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個室12名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
12名様までご利用可能な掘りごたつ個室。
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種類豊富な【飲み放題】
みんな嬉しい全70種以上のドリンクが選べる飲み放題。コースじゃなくてももちろんOK♪当日予約大歓迎です。
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【2名様~OK】個室席完備
2名様から大人数まで幅広くご利用いただける個室席を完備。プライベートな空間をご提供します。
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西船橋×飲み放題コース
【西船橋×個室】宴会に最適なコースは飲み放題付4000円から♪お食事会に最適の銘々盛りコースもご用意♪
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西船橋×個室×最大50名様
個室2名様~OK!完全個室の大人のプライベート空間♪お座敷・テーブル席☆西船橋でのご宴会に最適◎
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【サワー・ハイボール】
バラエティ豊かなサワー・ハイボールでお料理が進みます♪
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【ノンアルコールドリンク】
ノンアルコールドリンクも豊富にご用意しております